Themen-Special Kartoffelanbau
Expert*innen des Landwirtschaftlichen Technologiezentrums Augustenberg, dem Bioland Beratungsdienst und dem Kartoffel Beratungsdienst Heilbronn demonstrieren vielfältige Aspekte zum ökologischen Kartoffelanbau. Sie zeigen über 20 verschiedene Sorten, darunter zahlreiche neue Züchtungen. Die Besucher*innen können mit ihnen Aspekte wie Habitus des Krautes, Knollenbildung, Krankheitsresistenz, Ertrag, Lagereignung oder Geschmack diskutieren.