Das Land­wirt­schaft­li­che Tech­no­lo­gie­zen­trum Augus­ten­berg (LTZ) – Außen­stel­le Donau­eschin­gen befasst sich mit Fra­gen des Kar­tof­fel­an­baus im kon­ven­tio­nel­len und im öko­lo­gi­schen Anbau. Der Schwer­punkt liegt bei Sor­ten­ver­su­chen und Ver­su­chen zum Pflanzenschutz.