Bio Rind & Fleisch EZG GmbH
Als Erzeugergemeinschaft ist es unsere Aufgabe Bio-Rinder zu bündeln und Kunden eine gleichbleibende langfristige Belieferung von Schlachtrindern anbieten zu können. Als Bündler von Bio Rindern beobachten wir den Markt genau und haben uns das Ziel gesetzt, sich für die Teilmobile Schlachtung einzusetzen. Denn auch bei guter Bio-Haltung können Qualitätseinbußen und Tierwohlmängel durch den Transport von Lebendtieren zum Schlachtbetrieb erfolgen. Dies wird jetzt auch wirtschaftlich interessant.