Ein hoher Anteil gütegesicherter Komposte hält heute die strengen Qualitätsanforderungen des Ökolandbaus ein und kann so einen wesentlichen Beitrag zur Rückführung von Nährstoffen und organischer Substanz leisten. Mit dem Gehalt an stabilen Humusstrukturen führt der Kompost darüber hinaus mittel- und langfristig zur Steigerung von Bodenfruchtbarkeit und Klimaresilienz – was Ertragshöhe und -sicherheit erheblich unterstützt.

Referent*innen: Ralf Gottschall (ISA)