Das LZH ist auf Forschung und Entwicklung in der Photonik und Lasertechnologie spezialisiert. In der Abteilung Lebenswissenschaften werden Lasertechnik und optischen Technologien für Anwendungen im Agrar- und Lebensmittelbereich erforscht und zusammen mit Partnern aus Landwirtschaft und Maschinenbau in die Praxis gebracht. Beispiele sind Lasereinsatz im Pflanzenschutz (Unkraut, Schädlinge), Reduktion der mikrobiellen Belastung von Lebensmitteln und Automatisierung von Laserprozessen mittels KI.