Das Thü­­nen-Ins­ti­­tut für Öko­lo­gi­schen Land­bau bear­bei­tet auf dem Ver­suchs­be­trieb in Tren­thorst (Schles­­wig-Hol­stein) und in Koope­ra­ti­on mit öko­lo­gisch wirt­schaf­ten­den Betrie­ben Fra­ge­stel­lun­gen in den Berei­chen Tier­hal­tung und Tier­wohl (Rin­der, Schwei­ne, Geflü­gel und Zie­gen) , Acker- und Fut­ter­bau, Res­sour­cen­ef­fi­zi­enz, Bio­di­ver­si­tät und Pro­dukt­qua­li­tät. Im Fokus steht die Wei­ter­ent­wick­lung von Sys­te­men und ihre Bewer­tung anhand von Pro­­zess- und Produktqualitäten.