Nikola Burgeff, Betriebsleiter des Hofes Mahlitzsch, investierte 2022 zusammen mit den Biolandwirten Clemens Risse und Lutz Gläser in eine teilmobile Schlachteinheit. Der Anstoß zur Investition war der Unmut über die bisherigen Schlachtmethoden ihrer Rinder. Das Schlachtmobil wird nun gemeinschaftlich von den drei Betrieben genutzt, die im Ø etwa 250 Tiere halten. Dadurch kommt es bis zu 60 Mal pro Jahr zum Einsatz und ermöglicht eine artgerechtere und stressfreie Schlachtung direkt vor Ort.