Öko-Modellregion Rhön-Grabfeld bei Naturlandhof Derleth in Salz

Eine Öko-Modell­re­gi­on folgt der nächs­ten – am Sams­tag, 01.06.2024 ging die Wan­de­rung mit dem Staf­fel­stab wei­ter durch die unter­frän­ki­sche Öko-Modell­re­gi­on Rhön-Grab­feld mit Besuch beim Natur­land­hof Der­leth in Salz weiter.

Micha­el Der­leth mit Fami­lie zeig­te den Besu­chen­den auf deren Bio-Fel­dern eine alte Land­sor­te Brau­gers­te und Luzer­ne zur Boden­auf­lo­cke­rung eines neu­en Bio-Ackers. Mit ihren tie­fen Wur­zeln erreicht sie Boden­schich­ten, die ande­re Kul­tu­ren nicht errei­chen. Außer­dem ist Luzer­ne – wie alle Legu­mi­no­sen- ein wah­res Stick­stoff-Kraft­werk. Mit Hil­fe von Knöll­chen­bak­te­ri­en an den Wur­zeln kön­nen die­se Pflan­zen Luft­stick­stoff bin­den und den Pflan­zen zur Ver­fü­gung stellen.

Außer­dem ging Micha­el auf das span­nen­de The­ma Was­ser­ma­nage­ment ein, schließ­lich gehört die Regi­on Grab­feld mit zu den tro­ckens­ten Anbau­ge­bie­ten Bay­erns und ist mitt­ler­wei­le Was­ser­man­gel­ge­biet. High­light des Tages war der Besuch bei den Bio-Lege­hen­nen. Die Hen­nen kom­men mit rund 17 Wochen in den Betrieb und legen etwa 1,5 Jah­re Eier. Danach wer­den sie in der Regi­on als Sup­pen­hüh­ner vermarktet.
Neben Acker­bau und Hüh­ner betrei­ben Fami­lie Der­leth auf ihrem Hof auch einen Hof­la­den und ein Hof­ca­fé, wel­ches mit­un­ter Pro­duk­te aus der Regi­on ver­mark­tet. Mehr Infos zum Natur­land­hof Der­leth gibt es auf deren Web­sei­te: https://​der​leth​-salz​.de/

Bei der Öko-Modell­re­gi­on Rhön-Grab­feld han­delt sich um eine länd­li­che Regi­on mit unter­schied­li­chen natur­räum­li­chen Gege­ben­hei­ten – Schwer­punkt Acker­bau im Süden und Grün­land­nut­zung im nord­west­li­chen Teil. Nen­nens­wert sind die hohe Anzahl von Schutz­ge­bie­ten in der Regi­on und das weit bekann­te län­der­über­grei­fen­de UNESCO-Bio­sphä­ren­re­ser­vat Rhön. Beson­ders Grab­feld zählt mit zu den tro­ckens­ten Anbau­ge­bie­ten Deutsch­lands, sodass hier das The­ma Wasser(mangel) eine gro­ße Rol­le spielt. Mehr zu den Schwer­punk­ten und Aktio­nen in der Öko-Modell­re­gi­on gibt es zu lesen auf: https://​oeko​mo​dell​re​gio​nen​.bay​ern/​r​h​o​e​n​-​g​r​a​b​f​eld

Mehr zur Wan­de­rung berich­tet die Öko-Modell­re­gi­on Rhön-Grab­feld hier: https://​oeko​mo​dell​re​gio​nen​.bay​ern/​r​h​o​e​n​-​g​r​a​b​f​e​l​d​/​n​a​c​h​r​i​c​h​t​e​n​/​3​5​1​4​/​b​r​a​u​g​e​r​s​t​e​-​l​u​z​e​r​n​e​-​u​n​d​-​h​u​e​h​n​e​r​-​o​e​k​o​-​l​a​n​d​b​a​u​-​z​u​m​-​a​n​f​a​s​s​e​n​-​i​n​-​s​alz