Tofubar

Die Tofubar wurde 2019 aus einer Leidenschaft für frischen, handgemachten Tofu aus Japan gegründet. Der handgefertigte Bio-Tofu wird in verschiedenen Varianten angeboten, darunter Naturtofu, Räuchertofu und diverse marinierte Sorten. Es werden ausschließlich Bio-Sojabohnen aus Deutschland verwendet und auf sämtliche Zusatz­stoffe, Aromen und Geschmacks­ver­stärker verzichtet. Kunden können den Tofu unverpackt in Biomärkten oder Unverpacktläden kaufen oder online bestellen & liefern lassen.

QioFood – Quendt Bio

Qiofood wurde 2023 gegründet und konzentriert sich auf die Herstellung und Vermarktung von Lebensmitteln aus Hülsenfrüchten. Ihr Ziel ist es, vollwertige, regionale und nachhaltige Produkte anzubieten, um die Humanernährung im Außerhausverzehr zu verbessern und den Klimawandel zu dämpfen. Dabei setzen sie auf natürliche Zutaten und umweltschonende Herstellungsverfahren. Die Produkte richten sich an gesundheitsbewusste Verbraucher & bieten eine nahrhafte Alternative zu herkömmlichen Lebensmitteln.

Bio Service Team GmbH

Seit über 30 Jahren natürlich verpackt – für Sie, für die Umwelt und für Ihre hochwertigen Bio-Produkte! Von Etiketten über Verpackungen bis hin zu Info- und Werbematerialien sowie Textilien: Bei uns erhalten Sie alles aus einer Hand. Mit unserem Engagement für hochwertige Verpackungslösungen und unserem Anspruch an Nachhaltigkeit sind wir bei der Bio Service Team GmbH stets bestrebt, unseren Kundinnen und Kunden die bestmöglichen Produkte und Services anzubieten.

Treffler Agrar- und Mühlentechnik

Das Unternehmen Treffler ist u.a. ein Premium-Hersteller von maßgeschneiderter Mühlentechnik für Müller, Bäcker und die Industrie. Das Unternehmen bietet innovative Lösungen wie den Mühlomat, eine vollautomatische Vollkornmühle, der eine schonende Vermahlung garantiert und 100% staubfrei arbeitet. Die Mühlen sind energieeffizient, leistungsstark und ermöglichen eine einfache Handhabung. Die Treffler Mühlentechnik legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit in der Lebensmittelproduktion.

Hof am Mühlgrund – Biofleisch aus dem Odenwald

Der Hof am Mühlengrund, unter der Leitung von Alexander Kern, setzt seit 2018 auf moderne, ökologische Landwirtschaft. Neben der artgerechten und nachhaltigen Haltung von Hähnchen, Legehennen mit Bruderhähnen, Schweinen und Rindern, legt der Betrieb viel Wert auf verantwortungsvolle Schlachtung ohne lange Transportwege für die Tiere. Deshalb betreibt der Hof einen vollmobilen Geflügelschlachthof, der etwa 100 Hühner pro Stunde verarbeiten kann. Auch andere Betriebe profitieren davon.

ISS – Innovative Schlachtsysteme

ISS – Innovative Schlachtsysteme beschäftigt sich seit 2009 intensiv mit der teilmobilen Schlachtung, insbesondere mit Verfahren wie dem Kugelschuss auf der Weide für Rinder aus ganzjähriger Weidehaltung und dem Bolzenschuss im/am Stall für saisonal gehaltene Rinder. Das Unternehmen entwickelt praxisnahe Konzepte, technische Lösungen (T-Trailer) und beteiligt sich an Forschungsprojekten. Ziel ist eine zukunftsfähige Schlachtung, die Stress bei Tieren minimiert und Prozessqualität erhöht.

Staatliche Betriebsgesellschaft für Umwelt und Landwirtschaft (BfUL)

Die Staatliche Betriebsgesellschaft für Umwelt und Landwirtschaft (BfUL) ist fachlich kompetenter Partner und zuverlässiger Dienstleister für Behörden und Einrichtungen im Freistaat Sachsen. Ihr Auftrag ist es,  Daten über den Zustand von Boden, Wasser und Luft sowie zu Umweltradioaktivität, Meteorologie, Naturschutz und der Landwirtschaft zu erheben und zu bewerten.

Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

Die MLU ist seit ihrer Gründung 1817 eine traditionsreiche Hochschule in Sachsen-Anhalt mit etwa 20.000 Studierenden. Die MLU bietet ein breites Fächerspektrum in Geistes-, Sozial-, Natur- und Lebenswissenschaften sowie Medizin. Im Bereich der Agrarwissenschaften gehört die MLU zu den führenden Forschungszentren Deutschlands und bietet praxisnahe Studiengänge mit starkem Bezug zu Nachhaltigkeit, Pflanzenproduktion und Tierhaltung. Internationale Kooperationen stärken dabei den Wissensaustausch.

Hochschule für Technik und Wirtschaft Dresden

Die HTW Dresden ist mit rund 4.800 Studierenden die zweitgrößte Hochschule der sächsischen Landeshauptstadt. Seit ihrer Gründung 1992 zählt sie zu den führenden Hochschulen für angewandte Wissenschaften in Deutschland. Mit mehr als 40 Studiengängen in Bereichen wie (Agrar-)wirtschaft, Bauingenieurwesen, Elektrotechnik und Design bietet sie praxisnahe Lehre und Forschung. Die erworbenen Abschlüsse genießen große Anerkennung bei Unternehmen sowie Forschungs- und Bildungseinrichtungen.

Agrartechnik Vertrieb Sachsen GmbH

Als moderner Dienstleistungsbetrieb für die Marken New Holland, Horsch, Krone, JCB und LACOS, sind wir Ihr zuverlässiger und kompetenter Partner in der Landwirtschaft. Wir beraten Sie mit professionellem Sachverstand und stehen Ihnen tatkräftig bei Ihren Projekten zur Seite. Unseren hohen Service-Standard gewährleisten wir Ihnen jederzeit – denn kurzfristige Problemlösungen sind unsere Stärke.