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Juni 2019
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Sehr geehrte Damen und Herren,
wir können es kaum erwarten, Sie auf den Öko-Feldtagen 2019 zu begrüßen. In dieser heißesten Woche des Jahres wurde auf der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen noch an allen Ecken und Enden gewerkelt, geräumt, aufgebaut... Viele helfende Hände haben das Gelände für Sie vorbereitet: Freischneiden, Kehren, Jäten, Einmessen, Aufräumen, Hallen leer räumen, Kartoffelkisten sauber machen, Besucherführung anbringen usw. Wenn die Öko-Feldtage ihre Tore öffnen, herrschen dann voraussichtlich wieder etwas angenehmere Temperaturen. Gute Anreise und bis Mittwoch!
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70 Kulturen live erleben
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Die Versuchstechniker*innen sind sehr zufrieden mit den Demo- und den Versuchsparzellen, auf denen insgesamt über 70 verschiedene Kulturen gezeigt werden. „Wir haben jetzt alles in trockenen Tüchern“, freut sich Saskia Casper, die auf den Öko-Feldtagen mit Unterstützung ihrer Kolleg*innen von der Hessischen Staatsdomäne Frankenhause und dem LLH hauptverantwortlich die Demonstrationsflächen der Aussteller betreut. „Die Trockenheit und Hitze ist für uns zwar anstrengend“, sagt Casper, „aber für die letzten Vorbereitungen gut! Pilzkrankheiten breiten sich nicht weiter aus und nach dem Hacken vertrocknen Beikräuter sofort.“ Vorher hat es relativ häufig geregnet, sodass die Pflanzen geradezu explodiert sind. Jetzt ist der Boden wieder abgetrocknet, ideal für den Aufbau der Ausstellerstände. „Der Lößlehm hält die Feuchtigkeit trotzdem so gut, dass wir nicht wässern müssen“, so Casper. Einzelne Gewitter und Starkregenereignisse sind über Frankenhausen hinweggezogen, haben aber vergleichsweise wenig Schäden an den Kulturen hinterlassen. Und ein Extra-Streifen Gerste, der jetzt schon fast reif ist, hält die Vögel ziemlich erfolgreich von den Parzellen ab.
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Studierende erklären die ökologische Landwirtschaft
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Zwei Projektteams des Studiengangs Ökologische Agrarwissenschaften der Universität Kassel stellen die Besonderheiten der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen vor und geben einen Überblick zur Bedeutung der Klimakrise. Über die ackerbaulichen Besonderheiten zum Möhren- und Kartoffelanbau, der praktizierten Fruchtfolge, dem Anbauverfahren „Weite Reihe“, sowie den Naturschutzmaßnahmen können sich Besucher*innen beispielsweise am Mittwoch um 13:00 Uhr und am Donnerstag um 11:00 Uhr informieren. Weitere Themen sind betriebswirtschaftliche Besonderheiten wie Direktvermarktung und regenerative Energien (Mi. um 11:00 und Do. um 15:00 Uhr) sowie Einblicke in die Milchvieh- und Hühnerhaltung (Mi. um 15:00, Do. um 13:00 Uhr). Treffpunkt ist jeweils am Poster „Hessische Staatsdomäne Frankenhausen“ am Eingang zum Innenhof.
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Ob die Kuh wirklich ein Klimakiller ist, was Pflugverzicht bringt und ob die Landwirtschaft nur Täter oder auch Opfer ist, erklären Student*innen an beiden Tagen, jeweils um 10:00, 12:00, 14:00 und 16:00 Uhr. Treffpunkt ist am Weg vom Innenhof zum Milchviehstall. Die Führungen dauern jeweils 45 Minuten.
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Wie praxistauglich sind Narkosen bei der Ferkelkastration?
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Wie sicher sind Isofluran-Narkosegeräte für den Anwender und welchen Mehrwert hat die Betäubung aus Tierschutzsicht? Diese Fragen stellen sich auch Öko-Ferkelerzeuger, die schon seit Jahren unter Betäubung kastrieren, immer wieder. Im LLH-Forum Stallgespräche werden zu diesen Fragen am Mittwoch um 16:30 Uhr aktuelle Ergebnisse einer Studie präsentiert. Im Fokus stehen Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz der bei der Inhalationsnarkose mit Isofluran beteiligten Personen sowie die Schmerzausschaltung und die Wundheilung beim Tier. Die Inhalationsnarkose wird dabei mit einer zweiten Methode - der Injektionsnarkose – auf Öko-Betrieben unter Gesichtspunkten der Praxistauglichkeit verglichen.
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Traineeprogramm präsentiert sich
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Das Traineeprogramm Ökolandbau ist mit verschiedenen Aktionen vertreten und bietet praxisnahe Eindrücke aus erster Hand: der Stand im Innenhof der Staatsdomäne informiert über das Ausbildungsprogramm für Fach- und Führungskräfte der Biobranche und bietet Raum zum Austauschen und Vernetzen. Verschiedene Veranstaltungen und Diskussionsrunden informieren zu Themen wie „Bio – Denken in der Wertschöpfungskette“ oder „Bio boomt – doch wie geht es dem Nachwuchs?“. Die Trainees vom Traineeprogramm Ökolandbau gehen der Frage nach, wie Plastik und Verpackungen eingespart werden können? (4. Juli 2019 ab 13:00 Uhr, Forum WEITERgedacht) Fachreferenten aus der Branche stellen Ansatzpunkte und Ideen vor und zeigen Möglichkeiten, wie Unternehmen Plastik und Verpackungen nachhaltig reduzieren können. Thomas Fisel und Judith Landes vom Traineeprogramm erörtern am Traineestand im Innenhof das Thema „Nachwuchskräfte Finden & Binden“. Unternehmen, die Mitarbeiter*innen suchen, und junge Nachwuchskräfte können hier zusammenfinden, am Mittwoch um 12:15 Uhr und natürlich auch während der gesamten Öko-Feldtage
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Der Schlachter kommt zum Rind
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Lebendtiertransporte vermeiden und eine möglichst stressfreie Schlachtung von Rindern ist das Ziel des Projektes „Innovative Schlachtsysteme“ in Hessen. Besucher*innen der Öko-Feldtage können sich am Donnerstag um 14:30 Uhr über teilmobiles Schlachten informieren (Forum Stallgespräche). Frau Dr. Fink-Keßler (Landforscher) und Hans-Jürgen Müller (Verband der Landwirte mit handwerklicher Fleischverarbeitung) beantworten Fragen rund um die Zukunft der teilmobilen Schlachtung. Auf dem Gemeinschaftsstand der operationellen Gruppe Extrawurst wird die mobile Schlachteinheit gezeigt sowie ein Modell anderer Initiativen.
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Viele technische Neuheiten
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22 Innovationen zeigen, wohin die Reise geht im ökologischen Landbau. Darunter sind auffallend viele technische Neuerungen, wie ein elektrisch betriebener Schlepper, eine Sämaschine, die unter einer Mulchschicht sät, Unkrautroboter und Spezialhacken. Vier Innovationen werden auch praktisch auf dem Acker vorgeführt.
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Öko-Feldtagskino
Das Öko-Feldtagskino bietet kurzweilige Unterhaltung und spannende Einblicke in die ökologische Landwirtschaft. Kurzfilme stellen die ausgezeichneten Betriebe des Bundeswettbewerbs Ökologischer Landbau vor, zudem präsentiert sich der Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften der Universität Kassel mit eigenen, studentischen Kurzfilmproduktionen. Filmische Einblicke in den ökologischen Möhrenanbau der Domäne Frankenhausen und faszinierende Zeitlupenaufnahmen zum Thema Bodenschutz sind ebenfalls im Öko-Feldtagskino zu entdecken.
Das Öko-Feldtagskino befindet sich im Innenhof: in der Getreidescheune, rechtes Einfahrtstor. Zeit: An beiden Feldtagen von 9:00h-18:00 Uhr.
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Nachhaltig anreisen
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Wir sind sehr froh und auch stolz, dass wir einen Busverkehr zwischen dem ICE-Bahnhof Kassel-Wilhelmshöhe und der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen organisieren konnten. Der Linienbus der Linie 100 fährt am 3. und 4. Juli morgens nach Frankenhausen (Richtung Flughafen Calden) und abends nach Bhf. Kassel Wilhelmshöhe im 30-Minuten-Takt, dazwischen stündlich. Einen Fahrplan verteilt unsere Servicekraft im Bahnhof Wilhelmshöhe, außerdem ist die Verbindung jetzt in allen Onlineverzeichnissen für den 3. und 4. Juli aufrufbar (Haltestelle: "Frankenhausen, Grebenstein"). Wir danken dem Nordhessischen Verkehrsverbund (NVV) für die Einrichtung der guten Busverbinidung mit Sonderhalt!
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Übernachtungsmöglichkeiten
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Sie suchen noch eine Übernachtungsmöglichkeit rund um Kassel und Umgebung? Wir haben eine Auswahl von möglichen Unterkünften für Sie zusammengestellt. Viel Glück dabei, noch ein Zimmer zu bekommen!
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