Agroforstwirtschaft: Umweltfreundliche Anbaumethode, aber auch Chance für regionale Wertschöpfung. Das Projekt AgroWert-Regio aus der Lausitz hat dies durch das ‚Agroforst-Brot‘ in die Praxis gebracht. Erfahrungen und wissenschaftliche ErkeN.N.tnisse über den Weg vom Feld in den Einkaufsbeutel werden geteilt. Diskussionsfrage: Wie kaN.N. solch eine regionale Agroforst-Wertschöpfung reproduziert werden?

Referent*innen: Dr. Stefanie Albrecht (Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE)); Julia Ehrich (Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE)); Kristin Paulokat (Spreewaldverein e.V.); Ruben Weber (DeFAF e.V.)