Böden sind nicht nur eine wertvolle Ressource in der Landwirtschaft, sondern spielen auch bei der Betrachtung der Klimabilanz eine große Rolle. Wie wir mit ihnen umgehen und sie in der Landwirtschaft nutzen, macht einen großen Unterschied. Wir schauen uns an, welche Maßnahmen zu einer positiven Klimabilanz führen können – auf dem Acker oder im Kräutertopf.