Pauline Seyler (Ökologische Tierzucht gGmbH)

Was macht eine Tierzucht ökologisch und wie unterscheidet sie sich von konventioneller? Vorstellung der praktischen Zuchtarbeit, der ÖTZ Zweinutzungshühner Coffee, Cream und Caramel und deren Leistungen, Besonderheiten in Fütterung und weiteres zum Management der Tiere.