Juni 2022
Referent:innen
Dr. Odette Weedon, Universität Kassel
Ewald Urban, Obergrashof
Kurzbeschreibung
Heterogene Populationen und samenfeste Sorten passen gut in den Ökolandbau und bieten hier einige Vorteile im Anbau. Die Vermarktung und Kommunikation an die Kunden gestaltet sich allerdings oft noch schwierig,
Kurzbeschreibung
Heterogene Populationen und samenfeste Sorten passen gut in den Ökolandbau und bieten hier einige Vorteile im Anbau. Die Vermarktung und Kommunikation an die Kunden gestaltet sich allerdings oft noch schwierig, da sie nach etablierten Bewertungskriterien schlechter abschneiden. Wir schauen uns zwei Projekte an, die sich mit dieser Herausforderung beschäftigen.
