Bio­land sind knapp 9.000 Betrie­be aus der Bio-Lan­d­­wir­t­­schaft, ‑Imke­rei und dem Wein­bau in Deutsch­land und Süd­ti­rol, die nach den stren­gen Bio­­­land-Rich­t­­li­­ni­en wirt­schaf­ten. Sie sind Mit­glie­der im Bio­­­land-Ver­­­band und bestim­men demo­kra­tisch über Richt­li­ni­en und Vor­ga­ben ihres Ver­ban­des. Bio­land sind auch über 1.500 Her­stel­ler, Händ­ler und Gas­tro­no­men, die die wert­vol­len Erzeug­nis­se zu hoch­wer­ti­gen Lebens­mit­teln wei­ter­ver­ar­bei­ten. Sie trei­ben als Markt­part­ner die Zie­le des Bio­­­land-Ver­­­ban­­des voran.