Ein besonderes Anliegen ist der Torfersatz für den ökologischen Landbau. Die Bio-Branche ist daher bestrebt, alternative Substrate mit weniger Torfanteil zu liefern. Aus diesem Anlass entwickelt ein Konsortium aus Wissenschaft, Beratung, Praxis und Substratbranche im BÖL geförderten Projekt „TerÖko“ stärker torfreduzierte bis hin zu torffreien Substraten für die ökologische Topfkräuterproduktion. Dabei stehen Komposte als Torfersatzstoffe besonders im Fokus.