Vor über 90 Jah­ren gegrün­det von den hei­mi­schen Milcherzeuger:innen ist Schwarz­wald­milch bis heu­te genos­sen­schaft­lich getra­gen. Fest ver­wur­zelt im Süd­wes­ten Deutsch­lands haben wir es uns zur Auf­ga­be gemacht, einen fai­ren Milch­aus­zah­lungs­preis für unse­re Milcherzeuger:innen zu erwirt­schaf­ten und die wert­vol­le Roh­milch in unse­rer Mol­ke­rei in Frei­burg zu beson­ders hoch­wer­ti­gen Genie­ßer­pro­duk­ten zu ver­edeln. Die Roh­milch stammt aus­schließ­lich von unse­ren genos­sen­schaft­li­chen Milcherzeuger:innen.