Gemein­sam das Öko-Huhn mit Zukunft züch­ten. 100 % Bio von Anfang an. Öko­lo­gi­sche Tier­zucht in Bauernhand.
Die Öko­lo­gi­sche Tier­zucht gGmbH (ÖTZ) wur­de 2015 von den bei­den Bio­ver­bän­den Deme­ter und Bio­land als gemein­nüt­zi­ger Trä­ger gegrün­det. Lang­fris­ti­ges Ziel der ÖTZ ist die Zucht von Tie­ren, die spe­zi­ell für öko­lo­gisch wirt­schaf­ten­de Betrie­be geeig­net sind. Bis­lang betreibt die ÖTZ als Schwer­punkt die Züch­tung von Zwei­nut­zungs­hüh­nern. Seit 2020 ist auch die Züch­tung von Rin­dern ein Teil der ÖTZ.