Das Land­wirt­schaft­li­che Tech­no­lo­gie­zen­trum Augus­ten­berg befasst sich als Lan­des­an­stalt des Minis­te­ri­ums für Ernäh­rung, Länd­li­chen Raum und Ver­brau­cher­schutz Baden-Wür­t­­te­m­­berg mit Kul­tur­pflan­zen im Acker­bau, Erwerbs­ge­mü­se­bau und Obst­bau. Zu den Arbeits­fel­dern gehö­ren u. a. Pflan­zen­bau und Ver­suchs­we­sen, Pflan­zen­ge­sund­heit und Pflan­zen­schutz, der vor­beu­gen­de Ver­brau­cher­schutz und die Labor­un­ter­su­chung von land­wirt­schaft­li­chen Produkten.