Veranstaltungen filtern: Workshops

Studierende der Fachschulklasse Ökologischer Landbau

Interesse an einer Ausbildung zur Staatlich gepüften WirtschafterIn für ökologische Landwirtschaft? Studierende der Fachschulklasse Ökologischer Landbau laden Neugierige zum persönlichem Gespräch ein. Ob zum Unterrichstablauf, Schulalltag oder zu Ihren Erfahrungen, hier könnt ihr all eure Fragen los werden.

„Bauer zu Bauer“ Gespräche? Veranstaltungen auf dem Betrieb? Was ist das ÖkoNetzBW und was hat es mit den Betrieben auf sich? Die Partnerbetriebe des ÖkoNetzBW stehen für Ihre Fragen bereit.

Impulsbetriebe aus Netzwerk Fokus Tierwohl

PraktikerInnen aus dem Netzwerk der Impulsbetriebe geben Anregungen in Form von Kurzvorträgen zu aktuellen Themen in der Tierhaltung. Im Anschluss sollen Lösungsansätze, Ideen, Chancen und Probleme gemeinsam mit Zuhörenden, entweder als Podiumsdiskussion oder in Kleingruppen, besprochen und Fragen erörtert werden. Ziel der Veranstaltungen ist ein reger Erfahrungsaustausch zwischen Landwirten und Landwirtinnen.

Anke Kähler (Die Freien Bäcker e.V.),
Josef Schmidt & Carolin Pagel (Bioland),
Herbert Völkle (Getreidezüchtung Peter Kunz),
Siegfried Zehetner (Saatbau Erntegut GmbH)

Gentechnik ist ein Thema, das uns alle betrifft.Die jüngsten politischen Entwicklungen sind besorgniserregend und stellen eine Bedrohung für gentechnikfreie Lebensmittel dar. Echte Handwerkskunst benötigt beste und unbedenkliche Rohwaren. Daher sollten wir alles daransetzen, unsere über Jahrhunderte entwickelte genetische Pflanzenvielfalt, welche an unsere Standorte angepasst ist und uns mit wertvollen Nahrungsmitteln versorgt, zu schützen. Die Auswirkungen durch ungewolltes Einkreuzen von Gen-Modifikationen in Kultur- und Wildpflanzen sind nicht abschätzbar.

Unser Standpunkt ist klar.
Nein zu Gentechnik!

Aber nur gemeinsam sind wir stark. Daher möchten wir euch über dieses weitgreifende Thema informieren und in den Austausch mit euch kommen."

11.30: Holger Loritz, Netzwerk Blühende Landschaft
Impulsvortrag: Verbesserung des Nahrungs- und Nistangebots von Wild- und Honigbienen in Agrarräumen

12.00: Peer Urbatzka, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
FINDIG: Förderung blütenbesuchender Insekten durch Diversifizierung im Grünbrachemanagement

12.15: Nadja Kasperczyk, Universität Gießen
BeeContour: Streifenanbausysteme zur Förderung von Bienen und weiteren Bestäuberinsekten in der Agrarlandschaft

12.30: Mona Bossen, EurA AG
ÖLAF: Öko-Landbau trifft Forschung – Vernetzung und Austausch zwischen forschungsinteressierten Öko-Betrieben, der Beratung und Forschung auf Augenhöhe.

12.40: Diskussion im Plenum

Teilnehmende des dritten Bioland-Intensivkurses für bio-engagierte Nachwuchstalente stellen Inhalte und Ablauf des einjährigen Kurses vor. Dieser richtet sich an alle zwischen 16 und 35 , die ihre Zukunft in der Bio-Branche sehen und ab November innovativ, anpackend und mit Freude an der Entwicklung ihrer Persönlichkeit arbeiten und sich gleichzeitig ein tragfähiges Netzwerk in der Bio-Branche aufbauen wollen. Der Kurs ist offen für Interessierte aus allen Bereichen der Erzeugung, des Handels und der Verarbeitung aus ganz Deutschland.

Roland Niebel, INOQ GmbH

Die Firma INOQ GmbH ist die Schnittstelle zwischen Forschung und Praxis in Sachen Mykorrhiza. Im Vortrag wird erläutert, wie die Mykorrhiza lebt und mit der Symbiose die Pflanzen unterstützt. Des Weiteren werden Ergebnisse aus dem Einsatz in der Landwirtschaft in einigen Kulturen dargestellt.

Dr. Jan Adolph (Universität Kassel)

Im Vorhaben soll das Potential der Digitalisierung für Betriebe der ökologischen Landwirtschaft erschlossen werden. Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, werden bisherige aus der konventionellen Landwirtschaft stammende Digitalisierungsansätze auf ihre Übertragbarkeit hin geprüft und gegebenenfalls verändert oder ergänzt. Zudem werden für die speziellen Anforderungen im Ökolandbau neue innovative Lösungen erarbeitet.

Impulsbetriebe aus Netzwerk Fokus Tierwohl

PraktikerInnen aus dem Netzwerk der Impulsbetriebe geben Anregungen in Form von Kurzvorträgen zu aktuellen Themen in der Tierhaltung. Im Anschluss sollen Lösungsansätze, Ideen, Chancen und Probleme gemeinsam mit Zuhörenden, entweder als Podiumsdiskussion oder in Kleingruppen, besprochen und Fragen erörtert werden. Ziel der Veranstaltungen ist ein reger Erfahrungsaustausch zwischen Landwirten und Landwirtinnen.

Benjamin Volz (Next2Sun AG)

Das Thema Agri-PV ist auch auf den Ökofeldtagen thematisch voll angekommen. Viele Ökolandwirte zeigen einerseits großes Interesse, andererseits ist im Ökolandbau auch noch eine generelle Skepsis gegenüber Agri-PV weit verbreitet. Woran liegt das? Warum sind die allgemeinen Vorbehalte von konventionellen Landwirten eher geringer, obwohl die Herausforderungen bei der Bewirtschaftung von Agri-PV-Flächen eher höher sind? Was sind die möglichen Vorteile von vertikaler Agri-PV für die Landwirtschaft und insbesondere für den Ökolandbau? Wie gut passen Ökolandbau und Agri-PV zusammen? Dies und mehr wollen wir nach einem Vortrag von Next2Sun gemeinsam diskutieren.

Andreas Kleinlein (Universität Kassel),
Dr. Henrike Rieken (HNEE),
Studierende der Standorte

Tobias Keinath (Fraunhofer-Institut für Solare Energiesysteme ISE, Fraunhofer ISE),
Dr. Andreas Kiesel (Universität Hohenheim),
Elena Magenau (Universität Hohenheim),
Dr. Kathleen Lemanski (Julius Kühn-Institut),
Simon Lahr (Next2Sun AG)

Das Thema Agri-PV ist auch auf den Ökofeldtagen thematisch voll angekommen. Viele Ökolandwirte zeigen einerseits großes Interesse, andererseits ist im Ökolandbau auch noch eine generelle Skepsis gegenüber Agri-PV weit verbreitet. Woran liegt das? Warum sind die allgemeinen Vorbehalte von konventionellen Landwirten eher geringer, obwohl die Herausforderungen bei der Bewirtschaftung von Agri-PV-Flächen eher höher sind? Was sind die möglichen Vorteile von vertikaler Agri-PV für die Landwirtschaft und insbesondere für den Ökolandbau? Wie gut passen Ökolandbau und Agri-PV zusammen? Dies und mehr wollen wir nach einem Vortrag von Next2Sun gemeinsam diskutieren.

Impulsbetriebe aus Netzwerk Fokus Tierwohl

PraktikerInnen aus dem Netzwerk der Impulsbetriebe geben Anregungen in Form von Kurzvorträgen zu aktuellen Themen in der Tierhaltung. Im Anschluss sollen Lösungsansätze, Ideen, Chancen und Probleme gemeinsam mit Zuhörenden, entweder als Podiumsdiskussion oder in Kleingruppen, besprochen und Fragen erörtert werden. Ziel der Veranstaltungen ist ein reger Erfahrungsaustausch zwischen Landwirten und Landwirtinnen.

Jakob Hörl & Olef Koch (Universität Hohenheim)

Nach einem kurzen Impulsvortrag zu Chancen und Herausforderungen von Agroforstsystemen, beleuchten und diskutieren wir lösungsorientiert mit den Workshop-Teilnehmenden Fragen und Hemmnisse, die ihnen bei der Umsetzung von Agroforstsystemen auf den Betrieben begegnen.

N.N. (ISS-Innovative Schlachtsysteme),
N.N. (Bio Rind & Fleisch EZG GmbH)

Bereits zum zweiten mal laden wir Sie und Euch zu unserem HNEE Alumni und Netzwerktreffen auf den Öko Feldtagen ein.
Dieses Jahr findet das Treffen am 14. Juni von 16-17 Uhr am Stand der HNE Eberswalde (B 9.7) statt.

Wer uns die Planung erleichtern möchte, schreibt eine kurze Mail an: judithmoering@hnee.de

Jens Amelung & Karin Rather (LVG Heidelberg),
Hans-Jürgen Reents (TUM),
Carolin Weiler/Sabine Zikeli (ZÖLUH),
Hans-Jürgen Reents (TUM)

In der Verlängerung des BÖL Projektes „Nutri@Ökogemüse“ liegt der Fokus auf dem Nährstoffmanagement auf betrieblicher Ebene sowie dem intensiven Austausch und Wissenstransfer mit Landwirt*innen und der Beratung – unter anderem auch über Stoffstrombilanzen. Ab 2023 sind diese für landwirtschaftliche Betriebe mit mehr als 20 ha landwirtschaftlich genutzter Fläche verpflichtend – was viele Gemüsebaubetriebe einschließt. Aber auch für Betriebe, die unter den Kenngrößen liegen, aber mehr als 750 kg N aus Wirtschaftsdüngern und/oder Gärreste auf den Betrieb bringen, besteht diese Pflicht. Besonders für den Gemüsebau ergeben sich durch die Schätzung von zugekauften und verkauften Mengen und Nährstoffgehalten in einer Hoftorbilanz Unsicherheiten. Schlagbilanzen hingegen geben ein genaueres Bild der Nährstoffbilanzen mit dem Nachteil des erhöhten Arbeitsaufwandes. In unserem Workshop sollen die Vorgaben der Stoffstrombilanz vorgestellt, auf die Besonderheiten des ökologischen Gemüsebaus eingegangen und Hilfestellungen für die interessierten Landwirt*innen angeboten werden.

Veranstalter*innen: Junges Naturland, junges Bioland, junge AbL, Netzwerk der Öko-Junglandwirt*innentagung & das Team vom Traineeprogramm Ökolandbau

Egal ob du gerade in der Ausbildung bist, studierst, in einen Betrieb einsteigt, einen suchst oder schon lange auf dem Hof mitarbeitest. Du bist Junglandwirt*in und mit deinen Ideen und deinem Engagement nicht allein. Im gesamten Bundesgebiet ackern wir auf Feldern & Weiden, in Ställen und Gewächshäusern – wir bestellen die Felder von morgen und gestalten die Landwirtschaft der Zukunft.

Wir wollen die Ökofeldtage wieder nutzen um uns über Landes- und Verbandsgrenzen hinaus besser kennenzulernen und zu vernetzen. Komm‘ vorbei und lern Gleichgesinnte kennen, wir freuen uns auf dich!

Zeltlager Ökofeldtage       

Die Ökofeldtage im Ländle rücken immer näher. Vom 14. bis 15. Juni trifft sich die Branche in Ditzingen – Hirschlanden. Da die Aussiedlung der Feldtage nach BaWü für einige von uns weite Anreisewege mit sich bringt, gibt’s dieses Jahr ein überverbandliches Zeltlager organisiert von Sophie Freitag für junge und junggebliebene Menschen. Vom 13. – 15. Juni bauen wir im benachbarten Heimerdingen unsere Zelt auf, Kosten pro Person 5 Euro / Nacht.

Wer dabei sein mag meldet sich bitte bis 7.Juni bei Sophie Freitag s.Freitag@naturland-beratung.de

Die Plätze sind begrenzt, wer zuerst kommt – bekommt den besten Platz am Lagerfeuer.

Daniel Gärttling (Hof Gärttling),
Anke Kähler (Die Freien Bäcker),
Anna Schmieg (OBEG Hohenlohe)
Moderation: Torsten Siegmeier & Odette Weedon (Universität Kassel)

Klimaveränderungen und Wetterextreme machen vielen Weizenerzeugern zu schaffen. Unter Ertragsausfällen oder Qualitätsschwankungen leidet aber nicht nur die Landwirtschaft, sondern alle Akteure entlang der Wertschöpfungskette – insbesondere bei regionalen Partnerschaften und engen lokalen Lieferbeziehungen. Einen Lösungsansatz für eine stabilere ökologische Qualitätsweizenerzeugung testen Betriebe im BÖL-Projekt BAKWERT: Heterogene Weizenpopulationen statt einheitlicher Liniensorten! Genetische Vielfalt als Klimapuffer und vielleicht sogar als Spezialität an der Bäckereitheke? Auf den Ökofeldtagen ziehen Praxisbetriebe aus Anbau, Mühle und Bäckerei nach drei Jahren Bilanz und diskutieren ihre Erfahrungen mit Populationsweizen. Wie gut sind Leistung und Qualität? Gibt es Anpassungsbedarf in der Kulturführung oder der Verarbeitung? Was sagt die Bäckereikundschaft dazu? Kurzum: Kann mehr Vielfalt vom Acker bis zur Ladentheke die regionale Landwirtschaft und das Lebensmittelhandwerk in Zeiten der Krise(n) stärken? Und wie schmeckt eigentlich Brot aus heterogenen Weizenpopulationen? Antworten auf diese und Ihre eigenen Fragen sowie Kostproben aus der Backstube erhalten Sie bei dieser Veranstaltung und unter www.bakwert.de.

10.00: Mona Bossen, EurA AG
ÖLAF: Öko-Landbau trifft Forschung – Vernetzung und Austausch zwischen forschungsinteressierten Öko-Betrieben, der Beratung und Forschung auf Augenhöhe.

10.15: Jana Bundschuh, Forschungsring e.V.
BienenHaltenHof: Förderung widerstandsfähiger Bienenpopulationen auf landwirtschaftlichen Betrieben durch extensive Bienenhaltung als Motor für ein insektenfreundliches Biodiversitätsmanagement

10.30: Dr. Sascha Kirchner
Breedwatch: Optimierung des Zuchtfortschritts von Apis mellifera durch multisensorische Überwachung und Klassifizierung von Selektionsmerkmalen in der ökologischen Imkerei

10.45: Carolin Rein, Universität Hohenheim
EAsyLife: Entwicklung eines Applikationsverfahrens zur systemischen Varroabekämpfung mit Lithiumchlorid für Bienenvölker

11.00: Diskussion im Plenum

Impulsbetriebe aus Netzwerk Fokus Tierwohl

PraktikerInnen aus dem Netzwerk der Impulsbetriebe geben Anregungen in Form von Kurzvorträgen zu aktuellen Themen in der Tierhaltung. Im Anschluss sollen Lösungsansätze, Ideen, Chancen und Probleme gemeinsam mit Zuhörenden, entweder als Podiumsdiskussion oder in Kleingruppen, besprochen und Fragen erörtert werden. Ziel der Veranstaltungen ist ein reger Erfahrungsaustausch zwischen Landwirten und Landwirtinnen.



Josef Schmidt & Petra Meyer (Bioland),
Anna Sophie Feigl (Biokreis e.V.),
Danika Bader & Andreas Hopf (Vermarktungsgesellschaft Bio-Bauern mbH),
Liane Regner (Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG),
Tim Fetzer (angefragt) (Demeter e.V.)

Stabile und verlässliche Vermarktungsmöglichkeiten sind die Grundvoraussetzungen um eine Nischenkultur, wie Mohn es ist, langfristig in der Fruchtfolge zu platzieren. Der Anbau solcher Kulturen birgt immer ein gewisses Risiko. Daher sollte nicht nur der Anbau gut durchdacht, sondern auch die Vermarktungswege sichergestellt sein.

Aber gibt es überhaupt Vermarktungschancen? Wird heimischer Biomohn auch in größeren Mengen abgenommen? Wie schätzen die Handelsunternehmen das Marktpotenzial ein?

All diese und weitere entscheidende Fragen werden im Rahmen des Fachforums mit den Handelspartnern diskutiert, um so einen Ein- und Ausblick in das Marktgeschehen für Bionischenkulturen zu erhalten.



Anna Struth (Uni Hohenheim)

Eine gute Mahlzeit bedeutet für jeden etwas anderes, was bedeutet es für Sie? In guter Gesellschaft essen oder in ruhiger Atmosphäre? Faire Produktionsbedingungen? Regionaler Anbau? Bezahlbare Zutaten? Schmackhaftes Essen? In diesem interaktiven Format haben Sie Gelegenheit sich damit auseinander zu setzen, was Ihnen besonders wichtig ist und sich mit anderen auszutauschen um andere Perspektiven besser zu verstehen. In verschieden Schritten nähern wir uns dabei den Werten und Normen, die damit verbunden sind. Was ist zum Beispiel mit "Lebensmitteln aus der Region" gemeint? Die transparente Herkunft? Klimaschonende Transportwege? Oder der Wunsch, regionale Wertschöpfungsketten zu unterstützen?

Als Fallbeispiel aus der Forschung stellen wir Ihnen das Projekt Öko-Valuation vor. Es setzt sich mit dem Thema Werte und Normen im Ernährungssystem auseinander. Es ist Teil des Forschungsprogramms Ökologischer Landbau und testet unter anderem neue, kreative Methoden um Werte und Normen zu erforschen.

Teilnehmende des dritten Bioland-Intensivkurses für bio-engagierte Nachwuchstalente stellen Inhalte und Ablauf des einjährigen Kurses vor. Dieser richtet sich an alle zwischen 16 und 35 , die ihre Zukunft in der Bio-Branche sehen und ab November innovativ, anpackend und mit Freude an der Entwicklung ihrer Persönlichkeit arbeiten und sich gleichzeitig ein tragfähiges Netzwerk in der Bio-Branche aufbauen wollen. Der Kurs ist offen für Interessierte aus allen Bereichen der Erzeugung, des Handels und der Verarbeitung aus ganz Deutschland.

Dr. Alexander Wirsig (MBW Marketinggesellschaft),
Katharina v. Plocki (Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg),
Tim Fetzer (Demeter Baden-Württemberg e.V.),
Christian Müller (Reichenau Gemüse)

Die Veranstaltung richtet sich vorrangig an Verarbeiter, Händler, Direktvermarkter und Gastronomen, die sich für eine Zertifizierung mit dem Biozeichen Baden-Württemberg (BIOZBW) interessieren. Folgende Inhalte werden besprochen: grundsätzliche Programmbestimmungen, Nutzen des BIOZBW für teilnehmende Unternehmen, Zusammenhang des BIOZBW mit den Regionalprogrammen des Handels, die Möglichkeiten der Unterstützung im Zusammenhang mit dem BIOZBW und die Sichtweise eines Zeichennutzers.

Datenerhebung: Katharina Mayer (beide Naturland e.V.),
Leitfaden für Biodiversität: Caroline Pieringer (Beratung für Naturland),
Bildung und Beratung: Thomas Neumaier (Beratung für Naturland),
Förderung: Wilhelm Heilmann (Naturland Zeichen GmbH),
Moderation: Dr. Michelle Feuereisen (Naturland e.V. )

Naturland-Betriebe leisten durch ihre ökologische Wirtschaftsweise einen erheblichen Beitrag zur Förderung der Biodiversität. Das Naturland-Förderprogramm Artenvielfalt honoriert ihre wichtige Arbeit und unterstützt sie dabei, durch Umsetzung konkreter Maßnahmen diesen Beitrag noch zu steigern. Für die Betriebe entsteht ein echter Mehrwert durch die finanzielle Unterstützung ihrer umgesetzten Maßnahmen.

Das Programm besteht aus vier Bausteinen, die im Workshop vorgestellt werden. Nach der Pilotphase, in der auch die Finanzierung aufgebaut wird, soll ab 2024 die freiwillige Teilnahme allen Naturland-Betrieben in der DACH-Region offenstehen.

Impulsbetriebe aus Netzwerk Fokus Tierwohl

PraktikerInnen aus dem Netzwerk der Impulsbetriebe geben Anregungen in Form von Kurzvorträgen zu aktuellen Themen in der Tierhaltung. Im Anschluss sollen Lösungsansätze, Ideen, Chancen und Probleme gemeinsam mit Zuhörenden, entweder als Podiumsdiskussion oder in Kleingruppen, besprochen und Fragen erörtert werden. Ziel der Veranstaltungen ist ein reger Erfahrungsaustausch zwischen Landwirten und Landwirtinnen.

Studierende der Fachschulklasse Ökologischer Landbau

Interesse an einer Ausbildung zur Staatlich gepüften WirtschafterIn für ökologische Landwirtschaft? Studierende der Fachschulklasse Ökologischer Landbau laden Neugierige zum persönlichem Gespräch ein. Ob zum Unterrichstablauf, Schulalltag oder zu Ihren Erfahrungen, hier könnt ihr all eure Fragen los werden.

„Bauer zu Bauer“ Gespräche? Veranstaltungen auf dem Betrieb? Was ist das ÖkoNetzBW und was hat es mit den Betrieben auf sich? Die Partnerbetriebe des ÖkoNetzBW stehen für Ihre Fragen bereit.

Anja Erhart (FiBL),
Andrea Gallotti (Bio-Restaurant Erasmus),
Sandra Limpert (Ausbildungsverbund Rhöner Lebensmittel e.V.),
Andreas Möstl (Uni Kassel),
Rainer Pausch (Bioland)
Moderation: Brigitte Stein (Bioland-Verlag)

Der FiBL e.V. und die Uni Kassel haben in dem BÖL-Verbundprojekt ÖkoMenü am Beispiel Betriebsgastronomie unterschiedliche Formen untersucht, wie Öko-Fleisch an Tischgäste kommuniziert werden kann. Ergebnisse daraus sind neben der Vorstellung zweier Praxisbetriebe, Schwerpunkt des Workshops. In einer Diskussionsrunde werden Erfahrungen zum Einsatz von Öko-Produkten ausgetauscht. Die Veranstaltung richtet sich an Küchenleiter:innen und interessierte Kreise, welche die Vermarktung von Öko-Produkten in Großküchen voranbringen möchten. Im Anschluss an den Workshop wird ein Rundgang über das Messegelände angeboten.

• Vorstellung des Projekts ÖkoMenü
• Praxisberichte aus Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie
• Diskussionsrunde: Hemmnisse und Erfolge beim Einsatz von Öko-Produkten in Großküchen
• Anschluss: Führung über das Messegelände

Andreas Kleinlein (Universität Kassel),
Dr. Henrike Rieken (HNEE),
Studierende der Standorte

Impulsbetriebe aus Netzwerk Fokus Tierwohl

PraktikerInnen aus dem Netzwerk der Impulsbetriebe geben Anregungen in Form von Kurzvorträgen zu aktuellen Themen in der Tierhaltung. Im Anschluss sollen Lösungsansätze, Ideen, Chancen und Probleme gemeinsam mit Zuhörenden, entweder als Podiumsdiskussion oder in Kleingruppen, besprochen und Fragen erörtert werden. Ziel der Veranstaltungen ist ein reger Erfahrungsaustausch zwischen Landwirten und Landwirtinnen.

Teilnehmende des dritten Bioland-Intensivkurses für bio-engagierte Nachwuchstalente stellen Inhalte und Ablauf des einjährigen Kurses vor. Dieser richtet sich an alle zwischen 16 und 35 , die ihre Zukunft in der Bio-Branche sehen und ab November innovativ, anpackend und mit Freude an der Entwicklung ihrer Persönlichkeit arbeiten und sich gleichzeitig ein tragfähiges Netzwerk in der Bio-Branche aufbauen wollen. Der Kurs ist offen für Interessierte aus allen Bereichen der Erzeugung, des Handels und der Verarbeitung aus ganz Deutschland.

N.N. (Finck Stiftung),
Michael Hiß (KTBL)

Im Forschungsprojekt DaVaSus („Data and value-based decision-making for a sustainable land use“) sollen die Zusammenhänge von Boden, Wasser, Biodiversität, (Mikro-)Klima, Tierwohl und Bewirtschaftung auf landwirtschaftlichen Betrieben mithilfe von digitalen Instrumenten gemessen und mithilfe geeigneter Bewertungssystematiken monetär bewertet werden. Die Verbundpartner Finck Stiftung, ATB, JKI und KTBL werden in der Projektlaufzeit 2023-2025 einen Prototypen für die integrierte Datenerhebung und -auswertung entwickeln, um Landwirt*innen aussagefähige und ganzheitliche Ergebnisse zu ihrer Bewirtschaftungsweise zur Verfügung zu stellen. Im Workshop wird der Ansatz von DaVaSus zur Nachhaltigkeitsmessung und -bewertung vorgestellt und ein erster Ausblick auf den Prototypen gegeben. Wir laden Sie herzlich ein, Ihre Erfahrungen und Ideen aus der täglichen Praxis mit uns zu diskutieren, damit sich der entstehende Prototyp an den Bedarfen von Landwirtschaft und Gesellschaft orientieren kann.

Anke Kähler (Die Freien Bäcker e.V.),
Josef Schmidt & Carolin Pagel (Bioland),
Herbert Völkle (Getreidezüchtung Peter Kunz),
Siegfried Zehetner (Saatbau Erntegut GmbH)

Gentechnik ist ein Thema, das uns alle betrifft.Die jüngsten politischen Entwicklungen sind besorgniserregend und stellen eine Bedrohung für gentechnikfreie Lebensmittel dar. Echte Handwerkskunst benötigt beste und unbedenkliche Rohwaren. Daher sollten wir alles daransetzen, unsere über Jahrhunderte entwickelte genetische Pflanzenvielfalt, welche an unsere Standorte angepasst ist und uns mit wertvollen Nahrungsmitteln versorgt, zu schützen. Die Auswirkungen durch ungewolltes Einkreuzen von Gen-Modifikationen in Kultur- und Wildpflanzen sind nicht abschätzbar.

Unser Standpunkt ist klar.
Nein zu Gentechnik!

Aber nur gemeinsam sind wir stark. Daher möchten wir euch über dieses weitgreifende Thema informieren und in den Austausch mit euch kommen."

Teilnehmende des dritten Bioland-Intensivkurses für bio-engagierte Nachwuchstalente stellen Inhalte und Ablauf des einjährigen Kurses vor. Dieser richtet sich an alle zwischen 16 und 35 , die ihre Zukunft in der Bio-Branche sehen und ab November innovativ, anpackend und mit Freude an der Entwicklung ihrer Persönlichkeit arbeiten und sich gleichzeitig ein tragfähiges Netzwerk in der Bio-Branche aufbauen wollen. Der Kurs ist offen für Interessierte aus allen Bereichen der Erzeugung, des Handels und der Verarbeitung aus ganz Deutschland.

N.N. (ISS-Innovative Schlachtsysteme),
N.N. (Bio Rind & Fleisch EZG GmbH)