Nach­hal­ti­ge und inno­va­ti­ve Pro­duk­ti­ons­sys­te­me gemein­sam mit aus­ge­wähl­ten hes­si­schen Betrie­ben der Land­wirt­schaft sowie des Gar­­ten- und Wein­baus wei­ter­ent­wi­ckeln und der Gesell­schaft zugäng­lich machen – dies ist Ziel des Pro­jek­tes „100 nach­hal­ti­ge Bau­ern­hö­fe“. Das Pro­jekt wur­de vom Hes­si­schen Umwelt­mi­nis­te­ri­um im Jahr 2021 initi­iert und wird vom Lan­des­be­trieb Land­wirt­schaft Hes­sen durchgeführt.