Auf den Feldtagen werden von den modellhaften Demonstrationsnetzwerken, die im Rahmen der BMEL-Eiweißpflanzenstrategie gefördert werden, verschieden Formen von grobkörnigen und feinsamigen Leguminosen präsentiert. Gezeigt werden die Kulturen Soja, Lupine, Erbse, Bohne, Klee und Luzeren. Zudem stehen Experten für Anbau- und Verwertungstipps zur Verfügung.